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• 2017.9.23

  ウェグナーの初期の名作チェア CH23

  

  Carl Hansen & Son CH23 2017年についに復刻したCH23 ハンス. J. ウェグナーがカールハンセン&サンのためにデザインした最初の椅子は、CH22、CH23、CH24、CH25、CH26の5脚。この中でもCH23は長らく廃盤となっていましたが、今年50年 ...

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• 2017.6.26

  ガレット日和 vol.153（6月26日）決断の日々

  

  今日はガレットランチをしている時に、以前たまに行っていた街中のレストランのオーナーがガレットを食べに来てくれていた。昨年店を移転するということを聞いていたが、その後それっきりになったままでいた。 既に移転オープンをされていて、なかなか出て行けなかったことを詫び、近々には伺うことを約束した。 ...

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• 2017.1.16

  ルイスポールセン・PH50の納品

  

  「ルイスポールセン・PH50の納品」 いつもご来店頂いているＹ様宅へ、デンマークの 照明・ルイスポールセン社のPH50を納品しに伺って参りました。 4枚の美しいシェードからなるPHシリーズはルイスポールセン社の アイコンともいえる定番のペンダントランプ。 ...

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• 2017.7.15

  ガレット日和 vol.158 梅雨明けか

  

  今朝目覚めると蝉が鳴いておりました。ニュースは見ておりませんが梅雨明けということでしょうか。サーモンのクリームソースのガレットランチです。 カフェのテーブルにも向日葵が生けられていました。いよいよ夏本番ですね。 本日の夜は送別会の開催です。 高知のガレットとクレープの美味しいブックカフ ...

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• 2017.7.22

  ガレット日和 vol.160（＆Premium）

  

  「&Premium」の9月号のタイトルは「猫がいる」。 確かに猫はいる。我が家にも4匹。全て雌猫。 伝統的に我が家には雄猫は少なかった。 10年程前に唯一雄猫だったタッ君が天国に召されて、以来新参者としての雄猫は 我が家にやって来ない。 取り立てて雄、雌の区別をしているわけでもなく、我が家 ...

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