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• 2017.7.15

  ガレット日和 vol.158 梅雨明けか

  

  今朝目覚めると蝉が鳴いておりました。ニュースは見ておりませんが梅雨明けということでしょうか。サーモンのクリームソースのガレットランチです。 カフェのテーブルにも向日葵が生けられていました。いよいよ夏本番ですね。 本日の夜は送別会の開催です。 高知のガレットとクレープの美味しいブックカフ ...

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• 2017.12.7

  Carl Hansen & Son（カール・ハンセン）製品の価格改定について

  

  いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。 大変急なご案内となりますが、Carl Hansen & Son（カール・ハンセン＆サン）社の製品が、2017年12月26日（火曜日）より価格改定の為、ほとんどの製品が値上げとなります。マテリアルコストの高騰や為替レートの変動によ ...

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• 2017.12.1

  植物の美しいかたち ソラキューブ

  

  植物の美しいかたちをそのままに、4cm角の透明なアクリルキューブに封入した「ソラ キューブ」。 その高知県では初めてのポップアップショップがアトラクト・ラルゴ店 1Fで今日（12月1日）から始まりました。 数多くの点数・アイテムが一同に展示された様子は圧巻です。 植物 ...

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• 2018.1.21

  音楽の力

  

  1月21日・日曜日の日本経済新聞のとある一ページに、「音楽×医療  音の癒やす力 信じる」というタイトルで興味ある記事が掲載されていた。 音響ファンには名を知られるという九州の内科のクリニックの先生が「音楽療法室」を通じて様々な患者さんの症状や悩みを癒やして行くという内容の記事だった。 クラ ...

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• 2017.6.8

  ガレット日和 vol. 148（6月8日）いよいよ梅雨入り

  

  高知も昨日から梅雨入りとなりました。が、一転本日は夏の到来を思わせる 太陽が照り輝く日となり、私の気持も不安定です。 今朝の高知新聞の記事。「日銀高知支店は高知県が完全雇用状態にあることを宣言」という見出しです。働く意志とその能力のある人は完全雇用の状態にあるということです。 言葉を変えれ ...

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