今朝はスッキリ快晴だったものの、お昼前から梅雨空模様。ガレットランチの後,カフェで試作中のスィーツを出してくれました。 メロンソースで気分爽快。スィーツの種類を増やそうと着々と奮闘しております。高知は旬の果物も豊富で美味しいので特にこれからの季節待ち遠しいアイテムですね。ご期待くださいませ。 ...
３日間ほどバッグのA.W展示会で東京に出張しておりました。間際の予約だったために、いつものホテルは満室で今回は別のホテルに宿泊。 同じ銀座とは言え、かなりど真ん中に位置するそのホテルでの三日目の朝、テレビで銀座のLoftの話が出ていた。銀座にLoftがあったのかとグーグルで見ると、ホテルから至 ...
ブログに書く久々のガレット日和。寒暖を繰り返しながらも日一日と春に向かって行く今日この頃、皆様いかがお過ごしですか。窓際のカフェでの私の背中はすっかり暑いのです。ロールスクリーンを降ろして、これからのスケジュールをランチしながら考えています。 昨日はさるブランドの来客があり、これからの導入に向 ...
出張先でレコード屋さんに入って久々に日本人アーティストのコーナーを巡っていると、 まず目に飛び込んできたのが「ショーロ・クラブ」のアルバムだった。 何年ぶりだろう、20年以上前になるかなあ、今回は（いつもそうだけれど）ゆっくり回って いられなかったので、取りあえずこの1枚だけ、彼らにとって ...
ブックカフェBOOKS 30 60 90の外の花壇のハナミズキは今が満開で美しい佇まいを見せてくれていますが、今日の雨で 花びらが落ちないことを願っております。 今日のガレットメニューは新作の「シーフードのガレット」です。今日の生地の焼き加減も絶妙。たいへん美味しくいただきました。 ...
インスタグラムに掲載していたガレット日和。今後はブログと連動（只今作業中）するようになりますので宜しくお願いします。 ウルトラ極低温の冬から解放されてあっという間に春景色となりました。 ガレットランチも相変わらずの美味です。先日もバッグのメーカーさんが引き継ぎで2名来店されていましたがこ ...
長く待たれていたカールハンセン＆サン社の「ブラックホームコレクション」。昨日到着し展示されました。 今回はBRAUN社のブラック小物とのコラボレーションでアトラクト・ラルゴ店独自の企画となっています。 「THE BLACK HOME COLLECTION」はブラックやグレーといったシ ...
Henning Schmiedt との出会いは、東京に行けばいつもよく 通っていた地下1階にあった洋書屋さんでのこと。 Press Quotesの「ピアノの音に最初に”美しい”と思わせる タッチの幻影、あるいは記憶をたどるような・・・」とある ように、まるで印象派の画家が筆をなぞるがごとく緩 ...
北欧ファンならずとも是非読んでみたいのが「HYGGE 365日 シンプルな幸せのつくり方」。北欧好きの方には馴染みの深い言葉「HYGGE」ですが、以外とこんなところにもHYGGEを感じるのかといったお話が満載です。ヒュッゲという言葉も段々と定着してきた感がありますが、もう一度立ち止まってこの言葉の持 ...
穏やかな天気が続いています。 全く久しぶりの出張を終え、脚の節々の筋肉に疲労を覚えつつとるガレットランチ。このひと時も心地良いものです。 さてショップでは、デンマーク[BERG]のデザイン性と機能性に溢れたパーソナルチェア「Ato（アト）」の展示が始まりました。 クラシックエレガン ...
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