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• 2017.1.21

  アトラクト・ラルゴ店 2F ディスプレイ その1

  

  アトラクト・ラルゴ店2Fのミニ・リニューアルに伴いディスプレイが少しずつ変わって来ました。今回は各ブランドをより明確にするディスプレイとともに、反面、ブランドを組み合わせたMDにも考慮しました。 家具がメインではありますが、インテリアや服飾雑貨を織り交ぜながら両方のお買い物を楽しんでいただける ...

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• 2017.7.15

  ガレット日和 vol.158 梅雨明けか

  

  今朝目覚めると蝉が鳴いておりました。ニュースは見ておりませんが梅雨明けということでしょうか。サーモンのクリームソースのガレットランチです。 カフェのテーブルにも向日葵が生けられていました。いよいよ夏本番ですね。 本日の夜は送別会の開催です。 高知のガレットとクレープの美味しいブックカフ ...

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• 2017.8.17

  ガレット日和 vol.165（8月17日）

  

  お盆も終えて今日あたりから仕事を始動される方も多いかと思います。 昨日は午後、強烈な雷雨があったので、それを契機に明日からは幾分涼しく なるのではないかというウォーターメロンのような甘い観測でいたところ、 見事に裏切られました。一昨日より熱いような気がします。 カフェも休業を挟んで本日より営業して ...

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• 2017.6.26

  ガレット日和 vol.153（6月26日）決断の日々

  

  今日はガレットランチをしている時に、以前たまに行っていた街中のレストランのオーナーがガレットを食べに来てくれていた。昨年店を移転するということを聞いていたが、その後それっきりになったままでいた。 既に移転オープンをされていて、なかなか出て行けなかったことを詫び、近々には伺うことを約束した。 ...

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• 2017.6.23

  ガレット日和 vol.152（6月23日）来客多し

  

  ここのところもメーカーさんやら来客の方が多く、カフェでガレット・ランチ・ミーティングが続いています。 昨日はメーカーさんが二組、そのうちの一組のメーカーさんとG・ミーティング。 やはり大事なことですね。今後の販売戦略など、ついつい日常に流されそうなところで一度見直してみる。とても必要なことで ...

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