おすすめ記事

• 2017.8.5

  ガレット日和 vol.163 （8月5日）

  

  カフェのクレープの新作はマンゴーアイスとフルーツ、ナッツのハーモニーがこの上なく美味しいこの季節おすすめの一品です。 雑誌の新しい号のタイトルも夏メニューです。カレーでも食べてピリッとしたいし、とんかつも夏のスタミナ食のひとつ。 今夜は久しぶりにとんかつ屋さんにでもでかけてみようかと思案して ...

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• 2017.2.21

  ガレット日和 vol.126（2月21日）

  

  寒かったり暖かかったりと、それを繰り返しながら段々春になって行きます。 先日ジャーナルの写真を撮りにテレビのニュースに誘われて牧野植物園に行って来ました。 春の花が園のそこここに咲き始めているというニュースです。 なるほど咲いていました。まだまだ地面の土色には負けていましたが、そのうち花びらの ...

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• 2017.6.21

  スガハラグラスair wrapとpuchipuchi TOWEL

  

  air wrap（エアラップ） 梅雨の頃はたとえ晴れた日でもジトジト汗ばんできますね。 何かスカッと弾けたいなと店内を見渡すとありましたよ。 スガハラグラスの新作「air wrap」。デザイナーの言葉を 借りると、「通称プチプチと呼ばれるエアパッキン。 グラスを包むのによく使われますが ...

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• 2017.8.1

  ガレット日和 vol.162（8月の始まりです。）

  

  毎日うんざりする程の熱い天気、皆様いかがお過ごしですか。 カフェスタッフは本日と明日の休みを利用して研修に出張しました。 本日8月1日と明日2日はガレットとクレープはお休みです。 ケーキとドリンクは営業しておりますので宜しくお願いします。 「花椿・秋号」が入荷しています。 実店舗のお客さまに ...

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• 2018.1.5

  Henning Schmiedt 鍵盤をめぐるパッセージ

  

  Henning Schmiedt との出会いは、東京に行けばいつもよく 通っていた地下1階にあった洋書屋さんでのこと。 Press Quotesの「ピアノの音に最初に”美しい”と思わせる タッチの幻影、あるいは記憶をたどるような・・・」とある ように、まるで印象派の画家が筆をなぞるがごとく緩 ...

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